Essen gehört zum Leben dazu, keine Frage. Auch ein sich damit beschäftigen gehört zu den alltäglichen Begebenheiten. Doch bei vielen Menschen zeigt sich das Thema Ernährung und somit die Nahrungsaufnahme als gestört auf und birgt eine Vielzahl an folgenschweren Nebenwirkungen.

Essstörungen sind inzwischen ein weit verbreitetes Problem, das in den meisten Fällen Frauen belastet. Allerdings zeigt sich eine der drei Essstörungen vermehrt auch bei Männern, so dass man nicht zwingend notwendig von einer typisch weiblichen Erkrankung sprechen kann. Anorexia nervosa, Bulimia nervosa und auch die Adipositas basieren auf unterschiedlichen Ursachen, wobei allen drei Störungen im Essverhalten eine belastete Psyche gemeinsam ist.

Wut, Trauer, Ärger, Ängste, Zurückweisungen, Einsamkeit, ein gestörtes Selbstbild, Selbstkritik, eine innere Leere oder auch Überforderungen durch private und berufliche Ereignisse bzw. Menschen können als Auslöser für eine der Essstörungen verantwortlich gemacht werden. Bei der Anorexia nervosa, der Magersucht, kommt noch ein übertriebenes Machtgefüge zum eigenen Körper hinzu, sowie das Bedürfnis sich selbst zu kontrollieren. Jede der Störungen birgt in sich ihre eigenen Risiken, wobei zum Beispiel bei der Magersucht ein tödlicher Ausgang noch am häufigsten zu verzeichnen ist.

Bei der Ess- und Brechsucht (Bulimie) wechselt sich ein extremes Essen mit einem anschließenden Erbrechen ab. Auch hier finden sich die Ursachen in der psychischen Verfassung. Körperliche Schädigungen aufgrund des Erbrechens sind hierbei absehbar. Ebenfalls mit deutlichen Folgen zeigt sich die Ess-Sucht (Adipositas) auf. Herz-Kreislaufbeschwerden, Gelenkprobleme oder auch eine Verfettung der Leber sind nur einige der Folgekrankheiten einer Adipositas.

Ein therapeutisches Vorgehen in der Behandlung aller drei Essstörungen ist unabdingbar. Besonders hinsichtlich der Magersucht wird es kaum ohne eine stationäre Aufnahme in einer erfahrenen Klinik gehen. Eine Tatsache, die gerade dann zutrifft, wenn die betroffene Person weit unter einem gesunden Normalgewicht liegt. Gesprächs- und Verhaltenstherapien, Entspannungsmethoden, sowie je nach Essstörung eine Ernährungsumstellung bzw. Spezialdiät sind ebenfalls Maßnahmen, die zu einer Gesundung dazu gehören und können nicht nur in einer Klinik, sondern auch ambulant durchgeführt werden. Allen Betroffenen ist jedoch gemeinsam, dass ein langer Weg vor ihnen liegt, um ein normales Essverhalten erreichen zu können. Die Hilfe und Unterstützung von Fachkräften ist zudem ebenso nötig als auch die von Familienangehörigen und Freunden.